Matarmarkaður á Svartárkotsbúinu í Bárðardal
Svartárkotsbúið í Bárðardal verður opið gestum á morgun sunnudag, 18. ágúst, þegar samtökin Beint frá býli halda upp á daginn með því að bjóða upp á heimsóknir á býli um land allt. Dagurinn er nú haldinn annað árið í röð. Beint frá býli dagurinn var haldinn á liðnu ári í tilefni af 15 ára afmæli samtakanna og þá á 6 lögbýlum, einum í hverjum landshluta og var tilgangurinn að kynna starfsemi heimavinnsluaðila og byggja upp tengsl þeirra á milli.
Afar góð mæting var í öllum landshlutum og almennt mikil ánægja.
Skipuleggjendur áætla að 3-4000 manns hafi lagt leið sína á bæina samanlagt. Því var ákveðið að gera daginn að árlegum viðburði. Heimavinnsluaðilar og smáframleiðendur matvæla mæta í Svartárkot til að kynna og selja vöru sína. Gestum verður boðið upp á léttar veitingar, kökusneið, kaffi og djús í boði samtakanna Beint frá býli.
Nýtt vinnsluhús í byggingu
Matarmarkaðurinn og veitingarnar verða í nýju vinnsluhúsi sem er í byggingu á býlinu en framleiðendur í samtökunum taka þátt og bjóða upp á varning. Leiðsögn verður í reykhúsið og gestir fræddir um fjallahringinn og helstu örnefni. Svartárkot er einn af samstarfsaðilunum sem standa að Nægtarbrunni náttúrunnar, þróunarverkefni sem gestir fá kynningu á. Unnið er að byggingu stærra vinnslurýmis og gróðurhúss sem hægt er að skoða. Þá eru mannelskir heimalningar á staðnum og hestar sem yngri gestir geta fengið að sitja.
Reyktur silungur frá Svartárkoti er rómaður
Hugur í bændum í Svartárkoti
Í Svartárkoti er stundaður sauðfjárbúskapur ásamt annarri starfsemi. Guðrún Sigríður Tryggvadóttir og Hlini Gíslason reka sauðfjárbúið en Sigurlína Tryggvadóttir og Magnús Skarphéðinsson reka ferðaþjónustuna ásamt fleirum, í Kiðagili í Bárðardal þar sem í boði er gisting og veitingasala.
Guðrún segir ferðaþjónustu hafa undanfarin ár orðið æ fyrirferðameiri og nái yfir lengra tímabil en áður og því hafi búskapurinn og ferðaþjónustan í rauninni verið að keppa um tímann. Þess vegna hafi verið ákveðið að skipta störfum á milli aðila upp svo þetta gæti allt gengið upp og því hafi Guðrún og Hlini tekið að sér sauðfjárbúskapinn meðan Sigurlína og Magnús sinna ferðaþjónustunni en þess á milli vinna þau saman að annarri annari starfsemi búsins og ýmsum þróunarverkefnum.
Bæta aðstöðu og þróa fleiri afurðir
„Við höfum lengi unnið talsvert sjálf úr okkar afurðum, hér er reykhús og lítið vinnsluhús, rúmir 40 fermetrar að stærð. Meðal annars höfum við reykt silung og hangikjöt, en ætlum að fara í meira mæli út í vinnslu á eigin afurðum og erum því að reisa nýtt vinnsluhús. Það verður um 100 fermetrar að stærð og við munum í kjölfar þess að það verður tilbúið hafa rýmri og betri aðstöðu til framleiðslunnar en við höfum undanfarin ár verið að þróa aðrar og fleiri afurðir,“ segir Guðrún en einnig stendur til að opna litla sveitabúð á jörðinni í framhaldinu.
Gróðurhúsið mun ganga fyrir jarðrafhlöðu
Auk þess sem nýtt vinnsluhús er í byggingu er verið að reisa gróðurhús í Svartárkoti og mun það að erlendri fyrirmynd nýta jarðrafhlöðu sem lengir ræktunartímann á köldu svæði. Þetta er nýjung hér á landi. Guðrún segir að gróðurhúsið sé í byggingu ásamt jarðrafhlöðunni og stefnt sé að því að taka húsið í notkun næsta sumar. Til stendur að rækta allra handa grænmeti í húsinu og prófa sig m.a. áfram með framleiðslu á vínberjum og fleiru.
Það er margt sem gleður augað þarna ,,efra"
Nýjast
-
Klúbbar styrkja Frú Ragnheiði
Klúbbarnir Ladies Circle 7 og Round Table 15 afhentu Frú Ragnheiði rausnarlegar styrk í vikunni, ómetnalegur styrkur . „Við erum svo innilega þakklát og mun þetta nýtast skjólstæðingum okkar vel segir í tilkynningu, en styrkurinn er að upphæð um 630 þúsund krónur. -
Gjaldfrjáls leikskóli dregur úr álagi og bætir líðan barna
Gjaldfrjáls leikskóli hefur reynst áhrifarík leið til að draga úr álagi í leikskólum, á skólastjórnendur og starfsfólk og hefur jákvæð áhrif á börnin. -
Grenivík-Vel gert hjá Óla Gunnari
Heimilismenn á Grenilundi hafa að undanförnu tekið þátt í hjólakeppninni Pedal On Road Worlds For Seniors. Keppnin stóð yfir frá 7. október til 1. nóvember. -
Jólaljós og lopasokkar í Hofi
Jólatónleikarnir Jólaljós og lopasokkar verður haldnir í Menningarhúsinu Hofi 1. desember næstkomandi og hefjast kl. 17. Þetta er fjölskylduvænir tónleikar, norðlensk framleiðsla og miðaverði stillt í hóf. Alls koma fram fjórir söngvarar, kór, hljómsveit og dansarar. -
Eignarhald bænda á jörðum tryggir hag þeirra best
Umræða um jarðir, jarðaviðskipti og kynslóðaskipti í landbúnaði er og á að vera fyrirferðarmikil í umræðu um stöðu sveitanna. Enda var málefnið eitt helsta umræðuefni á haustfundum Bændasamtaka Íslands. Uppkaup og jarðasöfnun fjárfesta og samkeppnisstöðu landbúnaðar. Um stöðu ungra bænda og eldri bænda sem væru að afhenda bú sín til yngri kynslóða. -
Orkumál
Alþingiskosningar ber brátt að garði. Þar skipar undirrituð 2. sætið á lista VG í norðausturkjördæmi. Ég bý á Björgum í Kinn í Þingeyjarsýslu þar sem systir mín og ég tókum við búi 2017 af foreldrum okkar. Þar er mjólkurframleiðsla, umfangsmikil jarðrækt, kornrækt og örfáar kindur.Meðal starfa minna í félagsmálum má nefna formennsku í Samtökum ungra bænda og þá hef ég setið í sveitarstjórn Þingeyjarsveitar frá árinu 2018 og er nú formaður byggðarráðs -
Þakklæti er varla nægilega sterkt lýsingarorð
„Ég þurfti að gera hlé á máli mínu því tárin bara runnu niður kinnarnar,“ segir Marta Kristín Rósudóttir verkefnastjóri hjá Krabbameinsfélagi Akureyrar og nágrennis. Dekurdagar afhentu félaginu alls 6, 7 milljónir króna og hefur upphæðin aldrei verið hærri en nú. Frá árinu 2012 hafa Dekurdagar safnað 37.850.000 kr. fyrir Krabbameinsfélag Akureyrar -
Fjórtándi jólasveinninn hjá Freyvangsleikhúsinu
Fjórtándi jólasveinninn er frumsamið jólaverk eftir Ásgeir Ólafsson Lie sem segir sögu af hinum hefðbundnu jólasveinunum 13 sem og Grýlu, Leppalúða og jólakettinum. Nema í þessu leikverki eru jólasveinarnir ekki bara þrettán heldur er þarna sá fjórtándi sem enginn átti von á. Leikritið verður frumsýnt hjá Freyvangsleikhúsinu á laugardag, 23. nóvember og verður sýnt á aðventunni. -
Dásamlegt og gefandi að starfa í kvenfélagi
„Það er dásamlegt að starfa í kvenfélagi. Þetta er yndislegur félagsskapur, gefandi á allan hátt. Við skemmtum okkur vel, látum gott af okkur leiða en vinnum okkar verk yfirleitt í hljóði og erum ekki að auglýsa það sérstaklega þó við gerum góðverk,“ segir Auður Thorberg formaður Kvenfélagsins Hjálparinnar í Eyjafjarðarsveit.
