„Megum vera stolt af því hversu framarlega við Íslendingar stöndum í fiskvinnslu“
Bæjarstjórinn á Akureyri, Ásthildur Sturludóttir, heimsótti fiskvinnslu Útgerðarfélags Akureyringa og kynnti sér starfsemina. Ásthildur segir mjög áhugavert að fylgjast með allri hátækninni í íslenskum sjávarútvegi, meðal annars í fiskvinnsluhúsi ÚA.
„Útgerðarfélag Akureyringa, sem er einn af stærstu vinnustöðum í sveitarfélaginu, er samofin sögu bæjarins og hefur mikla þýðingu fyrir okkur,“ segir Ásthildur.“
Erum í fremstu röð
Ásthildur skoðaði vinnsluna en á bilinu 70 til 100 tonn eru unnin daglega í fiskvinnsluhúsi ÚA. „Hátæknin er mikil og sérstaklega gaman að sjá að tæknibúnaðurinn er að mestu íslenskur. Fiskvinnsluhús ÚA er afar tæknivætt og greinilegt að störf í fiskvinnslu hafa tekið miklum breytingum og krefjast sérfræðiþekkingar, sem við höfum tileinkað okkur og erum í fremstu röð. Við megum vera stolt af því hversu framarlega við Íslendingar stöndum í vinnslu sjávarafurða á heimsvísu.“
Frá þessu segir á heimasíðu Samherja