Kvíaból í Kaldakinn fyrirmyndarbú nautgripabænda

Haukur Marteinsson og Ingiríður Hauksdóttir tóku á móti verðlaununum.   Mynd bondi.is
Haukur Marteinsson og Ingiríður Hauksdóttir tóku á móti verðlaununum. Mynd bondi.is

Bændurnir á Kvíabóli hlutu viðurkenninguna Fyrirmyndarbú Nautgripabænda BÍ á dögunum og tóku þau Haukur Marteinsson og Ingiríður Hauksdóttir á móti verðlaununum.

Kvíaból er í Kaldakinn en það var stofnað á sjötta áratug síðustu aldar sem nýbýli út úr landi Garðshorns af hjónunum Helgu Hauksdóttur frá Garðshorni og Sigurði Marteinssyni frá Hálsi í sömu sveit. Við búi af þeim tók Marteinn sonur þeirra og kona hans Kristín Björg Bragadóttir og eiga þau stóran þátt í uppbyggingu búsins. Í dag standa fyrir búi Haukur Marteinsson og kona hans Ingiríður Hauksdóttir.

Árangur hefur vakið eftirtekt

Byggingar á Kvíabóli eru reisulegar, skipulega raðað og snyrtimennska og mikill myndarbragur viðhafður í hvívetna. Á búinu er stunduð mjólkurframleiðsla ásamt framleiðslu nautakjöts auk gras- og kornræktar. Árangur búsins hefur óneitanlega vakið eftirtekt, kýrnar mjólka með miklum ágætum og meðalnyt hefur verið yfir 7 þús. kg undanfarin ár eða vel yfir meðaltali landsins. Árangur í framleiðslu nautakjöts hefur ekki verið síðri en þar hefur búið skipað sér í fremstu röð þrátt fyrir að framleiðslan byggi einkum á alíslenskum gripum.

„Búið er, að segja má með sanni, sómi sinnar sveitar,“ segir í umsögn vegna viðurkenningarinnar. Þátttaka í félagsstörfum, frumkvöðlastarfi, eins og t.d. í kornrækt, og ræktunarstarfi er virk og ábúendur njóta traust og virðingar sveitunga sem og kollega sinna. Slíkt er ekki sjálfgefið, menn þurfa að ávinna sér traust og virðingu með framgangi og verkum.

Nýjast